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投融界>选项目>项目信息>北京某日料串串火锅项目股权融资100万元-300万元

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所属行业:房地产

所在地区:
北京
融资主体:
企业
所属行业:
餐饮
行业性质:
非互联网
融资用途:
公司建立,品牌建立,团队搭建,实体店铺,推广运营等。
融资金额:
100万元-300万元
意向资金:
不限
融资方式:
股权融资
可提供资料:
商业/项目计划书,其它资料

股权融资

项目所处阶段:
种子期
资金方占股比例:
12 - 36 %
投资退出方式:
股权转让,股份回购
最短退出年限:
3 年
约谈项目方
昨日投资人发出约谈共计1297次

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约谈项目方
项目概述

项目背景
  1、除北京外,沪广深地品类增幅都比较集中在小吃快简休闲餐;
  2、2017年中国餐饮数据公布火锅仍是吸金王;
  3、商超餐饮同质化严重,对餐饮企业各部门能力要求增高;
  4、各地区舶来文化餐饮均为增量市场,其中以日料为首;
  5、年轻人对日本料理展现出狂热的喜爱,日本料理趋势的红利期即将来临;
  6、新代消费者对多元化选择、更高性价比以及健康品质需求提升;
  7、以消费者体验为中心的新零售模式逐渐进入餐饮市场。
  项目简介:日本串串火锅——す**-ム。
  人均价格:130元左右。
  定位人群:20-35年轻人群。
  门店规模:300平方米。
  产品结构:造型火锅汤底+串串火锅涮品+日本特色盘类火锅涮品+小单品刺身+人气小吃+饮品+甜品。
  产品简介;
  造型日本火锅、自选式特色串串涮品、日本小单点刺身、趣味饮品、创意甜品。
  ·日本风味+串串+火锅料理=日本串串火锅料理;
  ·是下一个日本料理连锁的风口;
  ·打造“生活化”的特色餐饮;
  ·串串新零售模式、差异化高颜值、日本接地气的特色火锅;
  项目计划
  项目启动投资额:300万;
  投资回款期:2年;
  项目整体周期:5年;
  项目发展预期:5年发展10以上家餐厅、打造日本串串火锅连锁餐厅。
  融资计划
  融资金融:100万-300万元;
  融资方式:股权融资;
  出让股权比例:每100万占12%
  最短退出年限:3年;
  融资用途:公司成立、品牌推广、团队搭建、实体店铺店铺、发展储备等。

项目优势

产品亮点
  ·高端食材平民化;
  ·自选式用餐体验,满足不同人群不同需求;
  ·低价单品,同样价位内更多选择性;
  ·创意新潮的产品形式。

团队介绍

南先生:品牌创始人、总经理
  11年技术出品、参与运营策划经验,5年独立经营经验,3年全案规划、顶层设计经验,中国第*届日本料理铁板烧大赛担任评委(中国烹饪协会),兼任中国**国际美食委员会——日本料理**协会副秘书长。

项目亮点:有投入 有团队
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