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投融界>选项目>项目信息>河北深加工3.6万吨鲜鸡蛋项目股权融资4000万-7000万

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所在公司:某食品饮料烟草公司
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所在地区:
河北省
所属行业:
农产品加工
行业性质:
非互联网
融资用途:
丹麦设备生产线,建设厂房及配套建筑和购置国内配套设备等。
融资金额:
4000万元-7000万元
意向资金:
不限
融资方式:
股权融资

股权融资

资金方占股比例:
30 %
最短退出年限:
3 年
约谈项目方
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约谈项目方
项目概述

融资主体:河北**农业科技有限公司
  项目名称:年精深加工3.6万吨鲜鸡蛋项目
  项目所在地:河北省蔚县西合营镇赵家湾村南滩
  建设规模:项目设计能力为,每年可精深加工鲜鸡蛋3.6万吨,相当于每天加工鲜鸡蛋200万枚(约120吨)。项目达产后,每年可生产各类鲜蛋液(全蛋液、蛋黄液、蛋白液)3.24万吨;也可以生产各类蛋粉(全蛋粉、蛋黄粉、蛋白粉)9540吨,超细蛋壳粉354吨,蛋壳膜粉36吨;从蛋清或蛋黄中可以提取各类营养物质(溶菌酶、卵磷脂、胆固醇、蛋黄油、蛋黄特异抗体(LgY)、蛋黄高磷蛋白、涎酸等)2800吨。
  建设内容:
  (1)生产工艺:原料(鲜鸡蛋)→上自动化生产线→预处理(筛选、清洗、消毒、烘干、打蛋分离)→生产出各类蛋液(全蛋液、蛋黄液、蛋白液及碎鸡蛋壳)。
  蛋黄液、全蛋液预处理→过滤→巴氏灭菌→喷雾干燥→成品(蛋黄粉、全蛋粉)。
  蛋白液预处理→过滤→均质→喷雾干燥→高温灭菌→成品(蛋白粉)。
  碎鸡蛋壳预处理(清洗、烘干、壳膜分离、烘干)→超细粉碎→过筛→成品(超细蛋壳粉、壳膜粉)。
  蛋白液利用树脂吸附法提取溶菌酶。
  蛋黄粉利用二氧化碳超临界低温萃取法提取卵磷脂、胆固醇、蛋黄油、蛋黄特异抗体(LgY)、蛋黄高磷蛋白、涎酸。
  (2)生产设备:引进丹麦sanovo公司两条全自动生产线,其主要设备包括,上料机、筛选清洗、消毒烘干机、打蛋分离机、过滤设备、均质设备、冷却储存罐、发酵罐、巴氏灭菌机、液体灌装机、喷雾干燥机、粉体包装机,蛋壳离心机、CIP设备、泵、阀、PLC过程控制设备等。此外,还有蛋壳干燥、粉碎、壳膜分离设备及溶菌酶、卵磷脂等提取和制备设备(二氧化碳超临界低温萃取设备)。
  生产配套设备:中压高温锅炉、中水循环处理设备、电器设备、包装及原料相应器具。运输车辆。
  (3)基本建设内容:生产厂房4000㎡(图纸由设备方提供,轻钢彩板结构),办公及附属用房2100㎡(以建成两层投入使用),鲜鸡蛋库600㎡,锅炉房60㎡,汽车库及备件库、维修间120㎡。总建筑面积6880㎡。

项目优势

一、政策支持
  我国蛋品加工起步较晚,消费观念、技术创新以及产业扶持领域与发达国家还有较大差距。目前蛋加工品多以保洁蛋、传统腌卤蛋、蛋挞等初级加工品为主,蛋粉、液体蛋、溶菌酶等鸡蛋深加工产品量只有2%左右,而欧美等发达国家的蛋品加工量已超过鸡蛋产量的30%。世界蛋品协会曾预测到2025年我国的加工蛋制品占比将达到30%,且会在功能性、个性化、休闲、餐饮预制品等蛋制品开发以及生物、医药应用等方面取得突破。政府在农产品加工十三五规划中也着重提到要重点推广洁蛋加工技术,开发专用蛋液、蛋粉等系列产品。“蛋鸡行业去产能的出路在于蛋品的深加工利用”这一行业共识正在深入人心。我们坚信:随着产业政策的逐步落实和补充、国外先进技术和经验的不断学习和积累以及自主创新的持续深入推进,蛋品加工的前景一片光明,超越发达国家的水平指日可待。
  根据国家《产业结构调整指导目录》(发展改革委员会2015第40号2015年5月12日)文件,本项目为国家鼓励类项目。符合“鼓励类第一大类”,“农林业”第(32)条:农林牧渔产品储运、保鲜、加工及综合利用的要求。属于符合国家产业政策。
  二、市场前景
  鲜鸡蛋初加工,通过预处理后,打蛋分离蛋壳、蛋白液、蛋黄液及全蛋液。生产出鲜全蛋液、蛋黄液、蛋白液及碎蛋壳,可直接供应各消费商。深加工就是利用各种蛋液生产蛋粉,包括:全蛋粉、蛋黄粉和蛋白粉,鸡蛋壳还可以生产超细蛋壳粉、壳膜粉,因其分量轻、易运输、易储存、还原性好的特性作为出口、战备物资和用量大、运输困难地区产品,有着大的市场。精深加工就是从蛋液在提取营养物质,充分利用这些物质的营养特性,生产对人体健康又安全的产品。扩展生产就是研发更多直接上市,消费者喜爱、又价廉物美各种产品。在国外现已有上百种产品,深入研发产品的品种还会更多。
  鸡蛋加工是朝阳产业,专家预计到2020年将在现在基础上增长30倍,是极具竞争力的产业。

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