每年亚洲的免洗卫生筷使用量已达到至少上千亿双以上,材料来自于大量的树林、竹林的砍伐。免洗木竹筷在制作过程中,为要防霉、消毒、漂白,都会加入些许化学药品,这些化学药品会依附在筷子上,很有机会透过食物进入我们的口中,并在体内积累,这对人体将造成非常大的隐忧,对地球更是极大的破坏。
2014年源自台湾本土的我司团队决定投入制作环保、健康、安全、无毒的筷子。亚洲人的主食是米,使用台湾稻米辗米后的剩余物稻壳为制作原料,从源头的把关到稻农储存稻壳的流程,都经过专业挑选、精准的检验,并坚持走环保4R的道路(Reduce、Reuse、Recycle、Replace)。严格遵守食安法令,每一道程序都通过国家食品安全检测标准,才能安心进到消费者手上。
「**筷」创新研发,过程中遇过许多必须要克服的瓶颈,无论只是小细节的瑕疵或是必须重新实验再制作,我司团队认真面对,丝毫不敢懈怠马虎,虽然过程艰辛,但为了贯彻心中的愿景,珍惜台湾这块孕育千万人的土地,保护生态环境、捍卫身体健康,还给消费者食用健康,是我司团队努力不懈的核心信念。