项目背景：
　　1、日本餐饮行业收入与人均消费额连续6年增长。
　　根据日本外食产业协会的统计，2017年日本餐饮（含料理小吃）行业收入为328176亿日元，人均消费为25.88万日元，已经连续6年增长。预计未来还将持续稳健地增长。
　　2、日本外卖市场规模快速增长，有很大提升空间。
　　根据日本国内提供的餐饮、中食市场信息服务显示，2017年外卖产业的市场规模已达到4030亿日元，比上一年增加了11%。在2017年4月至2018年3月，外卖的数量共计增加了3.2%，已是连续两年的增长。在餐饮服务行业，外卖和送货上门，将成为下一个客户数量增加的机会点。
　　3、东京2020年奥运会带来发展契机。
　　2020年将在东京举办奥运会，据日本旅游观光局数据显示，2017年访日游客达2869万人次，预计2021年将有超过4200万人次的游客进入日本，会带来巨大的消费客群。
　　4、台湾小吃受到日本人喜爱，目前经营台湾小吃的以单店为主，还没有成熟的、具有一定规模的台湾小吃连锁品牌。
　　项目名称：台湾小吃连锁店品牌项目。
　　项目介绍：本项目以15-35岁的年轻人、单身族、上班族为目标消费群体，以生产、制作、销售台湾传统风味的小吃和饮品为核心业务，以“中央厨房+店面”的方式，以“堂食+外卖”为主要销售模式，建立“快速、便利、优质”的台湾小吃连锁品牌。
　　融资需求
　　融资金额：600万元-800万元。
　　融资期限：3年-5年。
　　融资方式：股权融资。
　　资金方占股比例：10%-15%。
　　项目所处阶段：种子期。
　　融资用途：用于第一家店面的开设与运营以及产品持续研发。

1、台湾小吃世界知名，品种丰富，口味变化多样，曾受到日本饮食文化的影响，在日本具有广泛的消费群体。
　　2、产品采用台湾传统制作工艺，选取新鲜食材，最大程度呈现正宗台湾风味。
　　3、拥有自主产品研发团队，具有产品研发和创新能力，可根据季节、市场不断推出新产品。
　　4、采用“中央厨房+店面”的运作方式，产品制作标准化、流程化，保证品质质量，易于复制和快速推广。
　　5、以“堂食+外卖”为主要销售方式，开发网络、APP的在线订购平台，24小时营业。

项目投资约200万美元资金，目前已投入约60万美元。
　　项目已经完成前期市场调研以及业务规划，已在台湾建立产品研发团队进行产品研发。预计2019年在东京设立运营公司，在日本东京开出第一家店面。