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项目详情
项目介绍
项目名称:生物细胞休眠保鲜技术项目
项目介绍:技术创始人曾总通过8年来的精心钻研而发明的果蔬、食品与水产等应用“生物细胞休眠保鲜技术”。项目的核心技术是通过科学流程采用生物细胞休眠保鲜核心技术,实现精准控制温湿度,改变内环境光源,应用速冻催眠效应,做到在不改变果蔬、食品及水产生鲜品质的前提下,体现最佳保鲜效果。该技术具有以下特点:绿色、环保、安全。
本发明专利,精准把握果蔬及有机食品保鲜的临界点,通过“生物细胞休眠保鲜设备”使被保鲜的生物体进入浅、深度休眠状态,实行高、中、低温长期贮藏,不受保鲜时间长短之限制,可让市场做到一年四季都能吃到新鲜美味的果蔬;其它高档水果及肉食、水产都可以采用这种保鲜方法。
经人工选果,选用无采伤病的鲜果蔬或各类食品及水产,采用量子消毒杀菌预冷处理,再通过生物细胞休眠核心技术处理程序,采用高、中、低温冷藏。冷藏温湿度用冷气扇通过加湿器严格控制内环境中的最佳温湿度,再通过光源系统营造内环境仿生学,从而达到最佳保鲜效果。
本项目采用果品蔬菜无污染标准化生产、采后商品化加工处理、智能冷藏与速冻休眠保鲜等一系列高新技术;技术辐射力较强,将有力带动全国果蔬、食品与水产冷藏和深加工业的历史性发展革命。
项目定位:改变当前“中国饮食产业”的格局。抓住安全食品产业机遇,向全民推荐环保、绿色、安全饮食,改变人们生活品质,保障大家健康水准的。项目立志打造成为中国最好的生物保鲜公司,最棒的“中国保鲜”实名制“互联网+”平台,做大众生物健康饮食传媒。
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