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投融界>选项目>项目信息>浙江某特色火锅店运营项目股权融资100万元

会员名片

蒋先生

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所在地区:
浙江省杭州市
融资主体:
个人
所属行业:
餐饮
行业性质:
非互联网
融资用途:
店面投入、店铺日常运营投入、人力支出、其他流动资金等。
融资金额:
100万元
意向资金:
不限
融资方式:
股权融资

股权融资

资金方占股比例:
15 - 18 %
投资退出方式:
股权转让,股份回购
最短退出年限:
3 年
约谈项目方
昨日投资人发出约谈共计1733次

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约谈项目方
项目概述

项目背景
  纵观中国餐饮,火锅可以说是一个特殊的存在,作为中国人最爱的美食之一,一直广受消费者的欢迎,不管是四川火锅还是重庆火锅,市场前景都很大。2017年火锅行业收入占到餐饮行业整体收入的22%,成为餐饮行业的第一大品类。在如今大环境的影响下,虽然竞争压力大,可是市场前景依旧一片大好。目前各地的火锅市场每年消费达到上百亿元,并且还在以每年30%的速度增长。
  火锅作为国民第一大美食,价格亲民,大众消费得起。据数据统计,餐饮业大众消费已达80%。火锅价格亲民,属大众消费范畴。
  项目概况
  项目名称:特色火锅店运营项目。
  项目所在地:杭州滨江***道商业街。
  项目规模:店铺面积为495平方米。
  装修风格:档次中等偏上。
  主打特色:成都王府井**毛肚火锅。
  辅助产品:烧烤小吃。
  产品特点:产品特色:色、香、味形俱全,麻、辣、香口味,应有尽有,调、和、料、味助示一体。相比传统的火锅,同等的价格在我们这里可以享用更多的菜品,这样的模式更能满足和迎合吃货的需求。
  行业市场
  火锅产业作为餐饮业的一个重要类别,未来的发展趋势一方面与餐饮业的总体发展趋势相吻合;另一方面,它作为一种特色鲜明的业态,未来的发展也有着区别于餐饮业其他业态的独特性。火锅产业以其简单、快捷、经济、营养的消费模式成为大众化餐饮中的重要组成部分。随着社会经济的不断发展和火锅产业自身的完善,火锅产业必将成为大众化餐饮的中坚力量。
  火锅市场在未来将不断扩容,市场前景势必一片大好。目前全国的火锅市场每年消费达到上百亿元,并且还在以每年30%的速度增长。火锅餐饮业市场接受程度高,及可扩张性与高度标准化的独特业务模式,预计2020年中国火锅收入将逼近6000亿元。

项目优势

1、有特色,就更有吸引力。在竞争日益激烈、品牌高度同质化的餐饮市场中,谁的特色越明显,谁的竞争力就越强。特色化经营已成为很多餐饮企业吸引消费者的一大手段。特色餐饮的经营业态在各地餐饮市场将呈现快速发展趋势。因此,对于火锅企业而言,打造个性化品牌,凸显品牌特色显得非常重要。
  2、区位优势:项目所在地每天人流量3万-4.5万人,在杭州商业产业人流排行第四名。区域商业发展成熟,人流量非常大。
  3、运营优势:项目创始人蒋先生行业从业经验丰富,有着10多年的火锅运营经营,个人曾在成都开过6年多的火锅店,在杭州开过4年多的火锅店,非常清楚杭州火锅市场的消费习惯和偏好,这对于我们后期火锅店的运营起着非常重要的作用。

项目亮点:其他 有经验
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