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山东某高端巧克力品牌推广项目

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所在地区:
山东省
所属行业:
食品 连锁加盟 批发零售
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公司介绍

公司名称:**食品有限公司
  成立日期:2018年6月
  注册资本:2000万元
  法人代表:董**
  公司介绍:公司隶属于**集团有限公司,是一家集生产销售于一体的巧克力企业。

项目概述

品牌介绍
  那是一个傍晚,夕阳的余晖洒在布鲁塞尔大广场上。年轻的约翰·***和史蒂文斯在广场上相遇了。后来每次相见,他都会送她一盒巧克力。陪伴是最长情的告白,因此他选择在布鲁塞尔安定下来,给她一个安稳的家,并为她开了第一家品牌巧克力店,而店铺门口也有一盏永远为他亮着的灯。从此成为世人心中独特的浪漫经典巧克力品牌。
  甄选优质原料,健康独特配方,严格的品质管控,造就了该品牌巧克力特有的口感,让品牌成为高品质巧克力的代名词。
  一生钟情,只因是你。
  品牌使命:做最健康的巧克力品牌。
  行业现状
  行业痛点
  国内市场上的中高端巧克力多为外资品牌,他们的巧克力产品口味偏重,有齁甜感,不太适合国人的味蕾。
  产品品类都很单一,无法满足年轻消费者多样性的需求。
  而国产品牌定位较低端,产品基本都使用代可可脂,口感非常差,成为难以下咽的零食。
  行业现状
  据报告分析,至2020年,零食行业总产值将近3万亿元。而糖果、巧克力及蜜饯零售市场规模有望突破4000亿元。
  巧克力占据整个糖果甜食市场41%的份额。2019年中国巧克力市场的零售额上升3%,整体市场规模近400亿元;未来预计将保持年3.2%的复合增长率。
  中国的巧克力市场以外资品牌为主,玛氏(德芙/M&;M/士力架)、费列罗、雀巢、好时、亿滋占据国内79%左右的市场份额。
  曾经的国内品牌徐福记、金丝猴,被外企雀巢、好时吞噬收购。目前出现在国内市场上的国产巧克力厂家大多是糖果制造出身,巧克力品牌基因不足,产品以低端定位为主,无法满足消费者高品质需求。
  项目概况
  项目名称:高端巧克力品牌推广项目
  项目进展:项目前期已有投入。目前已组建一支专业的品牌运营团队,共计15人;已与山东、河南、河北、东北等省份多家地区经销商建立合作关系。品牌方与某上市公司建立了品牌合作关系,产品可直供6000多家社区超市、学校,并与部队建立专供体系。
  产品介绍:
  1)能量系列:花生、果仁系列巧克力;
  2)休闲代餐系列:巧克力派、巧克力威化饼干;
  3)甄选1857系列:榛果威化巧克力。
  运营模式:多渠道、多平台寻找接入目标客户
  1)代理商营销模式:通过代理商将产品进商超及零售市场;
  2)线上营销:电商平台旗舰店并结合新媒体运营销售;
  3)订制服务:为连锁酒店、餐厅、4S店、婚礼及私人提供VIP订;
  4)品牌连锁店:由前期直营逐渐过渡为加盟连锁管理模式。
  运营特色:DIY体验店(手工冰淇淋制作、DIY体验互动、newhause产品饮品陈列及零售)。

项目优势

1、产品差异化
  品牌根据中国人的饮食喜好调整配方,低糖低盐,更健康。
  品牌品类更齐全,多元化。
  品牌DIY品牌店,增加消费者体验感和乐趣,通过分享来传播品牌巧克力文化。
  2、生产管理与产品研发
  品牌跟世界上最专业的巧克力工厂进行合作,工厂执行OEM贴牌生产,既能最大限度保障产品品质,又可节省掉厂房建设、生产、研发等巨大的投入成本,轻资产运作模式;成本也得到了有效的管控。
  品牌以中国人口味作为产品的重要标准调整配方,研发国人喜好的多种品类,未来可实现消费者在品牌内一站购齐。

团队介绍

CEO:董**,有志于将该品牌打造成中国巧克力的名片。
  曾任中国石化江苏油田分公司、美国玛氏食品、广东甜甜乐食品销售部总监,有着10多年的快消行业经验,一直致力于巧克力食品相关研究探索,对市场具有敏锐的洞察力。
  COO:董**
  拥有10多年外企品牌战略工作经验,曾任韩国LS集团/嘉寓股份品牌管理总监,专注于品牌和企业的发展规划,传递品牌价值,擅长以独特的战略视野、系统性地规划品牌战略来促进企业良性改革与发展。
  CFO:王*
  履历丰富,具有中级职会计称。有制造业、快消等行业十多年经验,有着丰富的财务管理、财务监督审计检查及并购重组、合作经验。
  CAO:姜*
  一直服务于国内优质休闲快消品牌,提供视觉风格定义、视觉规范建立方案等工作。拥有了视觉化行销理论基础和实践经验,善于洞察当前潮流趋势,把握并引导产品走向,在高端包装设计领域不断探索。
  CMO:于**
  曾任青岛啤酒、雪花啤酒营销总监,拥有二十多年市场销售及营销管理经验,并对产品线规划、机会创新、推广有着敏锐感觉和独到见解以及实战经验。
  CIO:郑**
  拥有二十多年快消零食行业从业经验,尤其擅长巧克力零食的加工生产和营销体系管理,并拥有市场快速反应能力,为品牌方提供相关产品技术支持、市场资讯管理。
  EOM:刘**
  多年快消品电商服务实战经验,丰富的平台运作经验,擅长对数据进行分析优化,制定出精准合理的运营策略。

项目进展

项目规划
  2020年:
  能量系列产品开发面市。
  2021年:
  与大学联合设立巧克力实验室,研发产品品类5种以上;开发代理商50名,经销网点达到65000家;开设品牌DIY店10家;淘宝排名前30;销售额达到2亿元。
  2022年:
  面市产品品类10种以上;开发代理商300名,经销网络覆盖全国30余个省市;品牌DIY店50家;淘宝排名前3;销售额达到5亿元。

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