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王先生

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所在地区:
安徽省
所属行业:
餐饮 食品
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公司介绍

公司名称:安徽*****生物科技有限公司
  公司类型:其他有限责任公司
  注册时间:2019年
  经营范围:生物科技产品的研发及咨询服务;加工、销售:大米锅巴,米线,面条,豆制品,咸菜,辣椒酱,调味品,淀粉及淀粉制品,方便食品,薯类和膨化食品;销售:预包装食品,炒货食品及坚果制品,蔬菜制品,粮食制品、食用油、油脂及其制品,肉制品,饮料,饼干,罐头,速冻食品,冷冻肉制品,水果及其制品,水产品,糕点,蜂产品,茶叶,苗木,花卉;初级农产品收购;酒店管理服务;物业管理服务;物流服务;电子商务服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。

项目概述

项目名称:碗泡大米方便快餐锅巴项目
  项目性质:新建
  项目地址:安徽省黄山市
  建设周期:6个月
  项目介绍:本公司通过长期的市场调查和论证,研究出一种以传统大米锅巴为主配以肉菜系列汤包组合的方便食品,一种具有个性化差异性强的传统美食产品,不同于自热米饭。该系列产品具有非油炸、配汤料包+肉菜、健康、方便、美味等特点,将填补国内在以大米为主食的方便食品方面的空白。
  建设内容及规模:本项目计划租赁厂房改造洁净化车间4000平方米,购置大米清洗槽,肉菜清洗槽,食品高压蒸煮锅,手工锅巴压制机,锅巴流水生产线、包装线等生产设备设施,年产各类碗泡大米方便快餐锅巴700万包。
  项目发展阶段:目前项目品牌已获得商标权、著作权,获得无线网址注册证书,同时已获得1项国家发明专利,另正在申请3项国家专利。
  团队情况:项目预计一期生产成员31人,其中管理人员6人,工人20人,技术人员5人。

项目优势

1、本项目产品具有好吃、健康、方便的优势特点;产品采用大米直接高温蒸煮,保质时间长,非油炸且无需添加剂更健康。其次本项目除了生产仿手工大米锅巴外,还开发了富硒大米锅巴(富硒大米锅巴创造了国家提倡的功能农业健康食品的首举)、黑米锅巴、糯米锅巴、各种蔬菜锅巴及肉系列锅巴,再配以老母鸡汤、黑猪肉料汤、肉丸、酱肉、豆腐干、五香鸡蛋等料包,满足不同人群的喜好要求,既营养又美味。而且产品包装方式既有碗泡的便装,也有家庭的实惠装,不管是在家里、办公室还是旅途中,食用起来更加方便快捷。另外包装采用食品级降解快餐饭盒—美式一次性降解餐盒(玉米盒),提升健康价值,同时项目生产车间均做洁净处理,配备灭菌间,一线生产人员均持证(健康证)上岗,每批产品出厂前均做严格的检测跟踪,保证食品安全。
  2、传承有记忆的食品,随着城市化进程,大多数居民都用电饭煲煮饭,不用大铁锅煮饭,没有了妈妈做的饭的味道,对于以食大米饭的人群来说,吃锅巴已是一种缺憾,特别的经济越发展,儿时记忆不断浮现的今天,记忆美食成为一种美食文化。并且锅巴是中国近10亿人喜爱的千年传统美食,客户群体庞大。
  3、本项目属于国家发改委《产业结构调整指导目录(2011年本)2013年修订版》中鼓励类项目,项目的建设符合国家产业政策,符合我国农产品行业结构优化、产业升级的发展方向。
  本项目采用国内先进生产技术和设备,项目生产是方便快餐(碗泡)锅巴及肉菜系列锅巴市场销售前景广阔。该项目符合产业发展方向,对农业产业化具有较大的推动作用,能带动当地农业、包装材料业、运输行业及相关产业的发展;项目五年后将可能发展成为国内快餐行业领头企业。

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