908790 江苏水产养殖项目
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江苏水产养殖项目
 
渔业
初创期 江苏省
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项目详情

项目介绍

  项目背景:鲈鱼与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼”。鲈鱼肉质洁白肥嫩,细刺少、无腥味,味极鲜美,富含丰富的蛋白质和维生素,可入药,是一种极其珍贵的补品,已成为名贵经济鱼类之一,也是发展海水养殖的品种。
  中国鲈鱼养殖主要以淡水养殖为主。2018年鲈鱼淡水养殖产量43.21万吨,占鱼类淡水养殖总产量比重1.7%;2019年中国鲈鱼淡水养殖产量47.78万吨,占鱼类淡水养殖总产量比重1.88%。
  项目名称:水产养殖
  项目所在地:江苏
  项目发展:现本养殖物已投入400万元:主要用于鲈鱼苗,标出和驯化厂盖木棚、机器、小厂池的安装等。
  项目发展阶段:本养殖场以大塘改造小塘口土方工作,清淤中,小地安装中,现做鲈鱼标苗和驯化这一块,苗厂的成立,可以发挥更多养殖户一起发展,鲈鱼因环境问题在不断的萎缩,国家计划在这两年时间以太湖养殖鲈鱼为主向我们省中心城市发展。
  盈利结构:苗厂的发展;二是鲈鱼反季节的饲养,能确保鲈鱼在市场最大利润存在,苗厂我们又分每年不断供苗,这样可以做到苗厂的盈利点。

项目优势

  团队优势
  养殖场共有员工8人,主要从事鲈鱼成鱼养殖和鱼苗的顺化。项目负责人负责整个养殖基地运行,从事水产养殖13年,积累了很多经验,基本能掌握市场动向和发展。
  资源优势
  项目经过多年的发展在运行中积累了上下游的人脉资源,为项目的发展提供了资源保障。公司最终的规划把公司生鲜产品卖到全国,利用现在5G时代,实现线上线下运营模式,让公司发展的更远,我们的品牌生鲜注册了3个商标,几个标段。
  营养价值
  鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。
  鲈鱼能补肝肾、健脾胃、化痰止咳,对肝肾不足的人有很好的补益作用,还可以治胎动不安、产后少乳等症。准妈妈和产后妇女吃鲈鱼,既可补身,又不会造成营养过剩而导致肥胖。另外,鲈鱼血中含有较多的铜元素,铜是维持人体神经系统正常功能并参与数种物质代谢的关键酶功能发挥的不可缺少的矿物质。
  鲈鱼的食用价值:
  1.鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。
  2.鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症,准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物,是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品,鲈鱼多为清蒸以保持营养价值。
  3.鲈鱼血中还有较多的铜元素,铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥,铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。
  鲈鱼的药用价值:
  功效主治:补益五脏,益筋骨,调和肠胃,治疗水气。腌制或晒干更好,能补益肝肾,安胎。多食能诱发腹胀和腹疮肿,不能同乳酪一起食用。鱼肝不能用,否则使人面皮肃脱,如有中毒者,可用芦根汁解毒。
  鲈鱼的观赏价值:
  鲈鱼虽小,名气颇大。南宋诗人范成大诗曰:“细捣橙荠有脍鱼,西风吹上四鳃鲈;当松酥腻千丝缕,除却松江到处无。”对松江鲈鱼作了尽情的赞美。
  综上所有鲈鱼的优点,可以看出来鲈鱼还是有很高的养殖可行性的,所以鲈鱼的市场前景还是非常可观的,养殖前景一片广阔。
  经济效益
  价格好:鲈鱼是我们常见的传统水产养殖,其营养价值非常丰富,比如鲈鱼本身就有很高的蛋白质和铜元素等,非常适合缺铁的人食用,所以鲈鱼在市场上也是比较受欢迎的。现在人工养殖鲈鱼也很简单,主要投入:池塘租金、鱼苗、草青与饲料、药物等,以每亩投放3000尾与其它鱼混养,一亩总成本在2.5万元左右,而养殖一年下来单单鲈鱼产量就高达2500斤左右,如果按照18元一斤计算,亩产值在45000元,然后减去成本25000元,一亩净利润收入20000元。

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