项目介绍

　　项目名称：光山特色餐饮大世界建设项目
　　项目地址：河南信阳
　　项目阶段：种子期
　　项目介绍：项目准备在自有的临街房屋内（地上6层+地下室）建设特色餐饮店，暂命名为餐饮大世界。项目方准备集日常百姓喜闻乐见的美食类目于一体，建立一个含括自助火锅，饸烙面，烧烤和纸包鱼，地锅鸡和瓦罐汤，生日酒店（生包饭），开封大骨头和卤味等。
　　项目现状：临街店面房整栋自有，无需租金，等待*金到位即可开始装修，并筹备营业。
　　盈利方式：各店铺营业收入。
　　项目规划：1、地下室，自助旋转火锅，58元一人，鸡鱼肉+200多种配菜+两种饮料，随意吃喝，其他烟酒饮料另收费。
　　2、一楼，做郏县饸烙面，10元一大碗，羊肉面十1瓶饮料。每碗利润5元。
　　3、二楼烧烤，烤牛羊猪鸡肉烤蔬菜豆制品鱿鱼。烤脑花（特色），纸包鱼。
　　4、三楼，地锅鸡，瓦罐汤，煲汤，美蛙鱼头火锅等。
　　5、四层做八大碗或十大碗。
　　6、五到六楼做生日酒店，过生包饭，免费送价值200元的生日蛋糕，让员工送上生日歌和祝福语，其他包饭每桌送10斤鸡蛋糕。
　　7、利用楼东侧平房做开封大骨头，卤猪头肉，卤猪下水，卤鸡鸭鹅驴牛羊肉，对外出售，真空包装，线上线下销售。
　　8、时机成熟，对外加*和培训学员，收入待定。
　　9、海鲜待定。
　　总之，从源头进货，线上线下相结合，店内与外卖相结合，薄利多销，经济实惠，色香味俱全，既要抓住顾客后胃又要抓住顾客的心，视顾客为上帝。