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项目详情
项目介绍
项目名称:生鲜与餐饮联合经营项目
项目地址:广东省佛山市
项目阶段:种子期
项目介绍:项目拟连锁经营果蔬店、生鲜店和餐饮店,准备在佛山某菜市场周边新成立1-2家果蔬店,主要水果和蔬菜类销售;在该菜市场5公里范围内,新成立若干生鲜店和5-10家餐饮店,生鲜店销售果蔬和各种生肉,半成品,熟食;餐饮店主要提供早餐、快餐、汤类,另外将新建一个中央厨房,为店面提供半成品,熟食和成品菜,形成上下游联合经营。
果蔬店选址在菜市场周围,生鲜店和餐饮店选址主要在超过2000人的小区(社区)周围。经营特色是保证新鲜,果蔬每天早上上新,肉类每天早上中午各供应一次,允许客户24小时内无条件退款。
项目现状:项目创始人在项目地菜市场内有经营蔬菜档口,对周边非常熟悉,对居民日常消费形态把握精准。
盈利方式:各店的客户消费收入。
项目规划:1、从批发市场进货,铺到菜市场档口,果蔬店、生鲜店,中央厨房。
2、各店面采用合伙.人制,由合作.人进行日常经营,利润分成。
项目目标:生鲜店:主要为顾客提供便利,离家距离近,提高顾客买菜体验和乐趣,品种丰富一点,销售人员开心一点,服务好一点,菜品好一点,价格便宜一点。
餐饮店:菜品新鲜一点,好吃一点,丰富一点,健康一点,环境好一点,服务员开心一点,价格便宜一点,吃的放心一点。
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