项目介绍

　　项目名称：“构树鸡蛋养殖”项目。
　　项目建设地址：湖南省长沙市。
　　项目介绍：
　　利用构树饲料饲养鸡，不仅能够大大提高鸡的健康指数，增加免疫能力，还能提高肉、蛋营养绿色、健康、口感美味。构树鸡利用构树作为饲料天然植物饲料，更放心。
　　成品的构树鸡鸡肉肉质鲜美弹性十足，伴有淡淡的构树植物香气，鸡味浓郁香甜，会有一种让人回归大自然味道。杂交构树粗蛋白质含量高，脂肪酸类及脂类、氨基酸类和矿物质等营养元素含量丰富，同时，其富含类黄酮、多酚等生物活性物质，具有一定的抗氧化、抑菌作用。具有较高的生物应用价值。以杂交构树枝叶作为原料添加到鸡的饲料日粮，由于其有丰富的营养并且适口性好，鸡喜食促长，并能在吃后提高其抗病能力。多地试验表明，在养殖过程中因病而损失的不足1%。在饲喂蛋鸡的试验中，研究发现，在产蛋期的蛋鸡基础日粮中添加0.5%-2%的杂交构树对蛋鸡产蛋具有积极作用，其中添加比例在1.5%-2%之间效果最好。其对产蛋率、蛋黄颜色、蛋壳相对重量具有显著提高效果。杂交构树饲料饲喂蛋鸡后，产蛋率大约增加6%，同时鸡蛋重量和颜色也得到了一定程度的改善。另外，饲喂试验结果表明，饲喂杂交构树饲料可以显著提高雏鸡免疫后的新城疫（ND，俗称“鸡瘟”）和禽流感（AI）H5-4、H5-5的抗体水平，增加了雏鸡的免疫器官指数；显著促进雏鸡空肠中IL-2mRNA表达，提示杂交构树饲料能有效促进鸡体的免疫功能。同时，使用杂交构树叶饲喂鸡同样表现出减少肉鸡脂肪的作用，并且有效地提高成鸡体内禽流感抗体的水平。