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项目详情
项目介绍
项目名称:新疆连锁炒米粉及其原材料供应项目。
项目地址:新疆乌鲁木齐。
项目简介:目前项目在新疆乌鲁木齐已经有成功经营的实体店,主要是经营各种口味新疆炒米粉成品和半成品,由于传统秘制配方,口味稳定,客源稳定,营业额稳定。目前是结合线上线下模式经营,在某团等美食平台新疆乌鲁木齐区域评分长期稳定在前一二名。因为不想传统炒米粉配方失传,目前计划增加线上线下店铺以及提供店铺连锁服务。由于目前团队里面的厨师是新疆第一批做炒米粉的厨师,工艺和配料都已经得到市场验证,后续也会分出一支团队专门管理经营新疆炒米粉的原材料制作和售卖,市场验证和营业额稳定后,开展连锁业务,增加店面来满足市场需求。
运营方式:直营店、线上店铺和连锁店运营。
盈利模式:成品炒米线和原材料售卖,店铺连锁经营。
项目优势
1.创始人赵先生是厨师出身,并且有多年的餐厅经营的成功经验,创业至今经营过4家店,有自己独到的经营理念和市场敏锐度。
2.厨师是米粉刚开始在新疆做的第一批做米粉的厨师,有着米粉行业10多年的炒制经验,口味经得起市场验证,未来连锁模式以城市配送站为基础,能很大的降低人工成本和储物空间,更好的保证餐品质量。
3.川菜、东北菜和粤菜等地域美食已经占据大消费市场很久,消费者急需一个新的地域美食出现,而新疆炒米粉从口味道口感都已经获得去过新疆的游客认可。
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