项目介绍

　　项目概况
　　项目名称：北京供应链餐饮连锁品牌项目
　　项目地址：北京
　　项目阶段：成长期
　　项目介绍：项目公司主要从事餐饮加盟业务，供应链B2B、B2C业务。以麻辣细分市场为切入点，推出小龙虾系列，鱼蛙系列，烧烤系列等特色产品。公司目前直营及加盟店合计18家店。
　　招牌菜是多口味的小龙虾。注重龙虾的品质与口味，严格把控龙虾供应链，坚持活虾烹饪的原则，以确保虾鳃净白、虾肉鲜美。品牌一直秉承着“只用天然香料”的理念，不使用添加剂、调味品去遮盖龙虾的原汁原味，而是用天然香料的秘制配方和独特的烹饪方式，打造独一无二的龙虾口味。
　　除了招牌小龙虾以外，同时也致力于其他特色产品的研发及搭配，经过市场调研，产品研发，相续推出麻辣馋嘴蛙、藤椒黑鱼等特色产品，受到了广大消费者的喜爱。尽管产品种类已经比较齐全，但创新与发展的使命使我们永不会停下新品研发的脚步。
　　盈利方式：直营店经营收入，加盟收入，供应链收益等。
　　发展历程：2018年10月，品牌孕育，首家门店在北京昌平区开业；
　　2020年6月，品牌创立，公司完成注册，品牌注册商标；
　　2020年8月，供应链布局，切入供应链，工厂集中生产；
　　2020年10月，公司完成北京9家店，北京区域全覆盖；
　　2020年12月，公司完成北京14家店，外阜4家店，北京五环区域全覆盖；
　　2021年，开启加盟，北京完成18家门，全面进军华北；
　　2022年，持续深耕供应链，线下实体餐饮布局，推向全国市场。
　　项目规划：持续不断进行市场推广（线下活动，抖音，公众号，小程序）提升品牌力，提升品牌溢价。
　　2022年3月前完成现有5家线上标杆店铺打造升级，作为招商标杆门店，成立招商团队，明年5月完成40家加盟店的目标。
　　2022年4月前打造线下超级体验门店，增加曝光，让更多的顾客接触我们的产品，对品牌提升认知，实现线下流量及人群覆盖宣传。
　　2022年5月前，上游采购规模扩大化，上游生产规模扩大，在上游可以拥有极高的议价权，或者直接以参股形式进入上游供应商，这样我们还可以拥有部分原材料的定价权，并且能在上游锁定产品成本，进一步提升供应链的盈利能力。