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项目详情
项目介绍
项目名称:串烧(烤肉*海鲜)酒场项目
项目地址:江苏南京
项目简介:项目目前已投入100多万元店址位于南京**口中心地段,周边覆盖商业区、写字楼、地铁、旅游预计稳定消费人群在十几万左右,店面总面积630平方米有30张桌子(预计每天翻台3-4次),店内设有酒吧式前台,大厅就餐与演艺区和多功能包间3个,一次性可容纳150人左右,主要提供内蒙古特色烤肉和海鲜以及特色小吃和脱口秀项目等。
创始团队:
韩总:厨师出生,有十几年的餐饮行业创业经验,之前一直在日本、荷兰开餐厅。2016年回到国内,目前国内有两家餐厅,营业额都比较稳定,对美食和消费者喜好有自己独到的经营理念。
谢总:之前创业方向是旅游行业一直做到餐饮行业,走南闯北,去过很多地方,吃过很多美食,对食材口味要求很高,对市场的发展趋势有独特见解,之前成功的将餐饮店打造成网红店,并上过报纸、杂志、电视。
主要消费人群:有一定消费能力的18-48岁人群。
定价:100元左右。
业务板块:烧烤、特色小吃和脱口秀等娱乐节目。
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