项目介绍

　　羊肚菌种植自2012年开始进行大规模大田种植，已形成四川，云南，河南，河北，贵州，陕西，辽宁等多省开始规模化种植，目前菌菇网络数据，栽培已有12万到13万亩，主要市场为广东珠三角地区，四川成都，重庆，云南昆明等，其他地区销售量也在逐年上升；出口量近两年由于疫情影响，出口量不大在几十吨左右；由于外界气候对羊肚菌的影响较大，2019年，2020年四川大面积减产，近两年价格维持在较高水平；工厂化生产已有部分企业在探索，并摸索出了初步的一些栽培条件；本项目准备在室内栽培的技术之上摸索工厂化规模化生产。