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项目详情
项目介绍
豆制品的制作从传统手工生产到现在机械化、规模化生产,机械化、规模化生产虽然降低了劳动强度,提高了生产效率。但是由于种种原因,其生产出来的产品口感非常粗糙,没有了传统豆制品细腻、筋道Q弹的口感,这已成为了该行业的致命痛点,同时也被受广大消费者诟病。本项目就是解决该痛点。也就是在同样的机械化、规模化生产条件下达到传统手工豆制品的口感。让更多人吃到正宗地道的中国豆制品!
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