919225 牛乳清蛋白深加工项目
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牛乳清蛋白深加工项目
 
建设成为国产乳清蛋白制品供应商品牌
大健康 功能食品 深加工
项目详情

项目介绍

  项目名称:牛乳清蛋白深加工项目
  项目所在地:山东省
  项目简介:公司自主研发专利技术并结合现代生物工程技术的高科技手段,以乳清蛋白粉为加工原料生产高附加值的浓缩α-乳白蛋白粉、浓缩免疫球蛋白G粉、浓缩β-乳球蛋白粉、功能性特色乳制品产品。
  核心技术:项目采用自主研发“包埋荷载”技术,使乳清中β-乳清蛋白-乳脂肪形成复合物纳米颗粒,并辅以膜分离技术,逐级将蛋白分离,实现各种蛋白价值利用。
  项目建设:建设成为国产乳清蛋白制品供应商品牌,用先进工艺,为市场提供高性价比的乳清蛋白制品,通过产业带动,形成所在地区的产业新名片。
  市场定位:国产乳清蛋白制品供应商品牌。
  产品定位:浓缩α-乳白蛋白粉、浓缩免疫球蛋白G粉、浓缩β-乳球蛋白粉功能性特色乳制品产品。
  用户定位:婴幼儿乳粉生产厂家、保健食品生产厂家、功能性食品生产厂家、乳制品生产厂家。
  战略愿景:用先进工艺,为市场提供高性价比的乳清蛋白制品。
  项目规划:第一阶段:2022-2023年
  完成产品的研发,对接供应链、生产配套、行业渠道商等资源,收集相关数据,为后期产品投入使用做准备。
  第二阶段:2023-2024年
  将产品投入生产阶段,完成一阶段市场开发工作,成为国内乳企的重要供应商伙伴。
  第三阶段:2024年以后
  通过产品技术,成为国内乳业的优先供应商,同时启动医药市场的产品研发拓展,未来将打造国内乳清相关制品的优先品牌。

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某公司 
曾担任公司董事,负责牛乳精细加工生产工艺研发。 
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应用版本:V2.7.8 | 更新日期:2022-01-21
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