项目介绍

项目名称：浙江省捞汁火锅品牌加盟项目

项目地址：浙江省嘉兴市

项目介绍：公司主营业务是通过加盟某捞汁火锅，开展品牌火锅店的经营管理；公司的菜品原材料、包括火锅底料均由总部提供，同时总部也可为本项目提供从产品使用到店内接单，从后台策划到现场指导的多方面系统化培训，为项目成功开店提供有力支持；项目选址已确定，规划店面面积285㎡；火锅店定位于qing年人、中年人、适龄老年人，推出花椒鸡火锅、甜饼、养生火锅等特色菜品，总部会定期推出会员卡充值或其它类型促销活动，由公司完成服务；公司未来可考虑入驻如大众点评等餐饮线上平台，顾客可通过线上平台完成用餐预定。

项目进展：项目现阶段为初创期，前期投入约160万元，主要用于前期加盟和店面装修等；目前已完成与加盟总部的洽谈合作，制定了项目的初步规划。

盈利模式：公司主要通过经营港符捞汁品牌火锅店获取收益。经项目预估，根据当地客流量，月销售额可达50万元，毛利润在60%-65%。

·品牌分店业绩信息参考：

类别

商场

面积

（GLA,㎡)

月均业绩

(元）

坪效

(元/平方米/月）

高业绩店

东三河两岸

280

85万

3050

中业绩店

苍南银泰

310

67万

2160

低业绩店



苏州相城天虹



290

56万

1930


项目规划：

·前期规划：引入资本，店面装修争取在6月8日完工，以赶上商场6月8日的周年庆活动，随后正式开始营业；同步入驻第三方线上餐饮平台，实现线上线下双向运营布局，加大火锅店宣传，以吸引客流。

·后期规划：未来可以考虑向品牌方桐乡这一分店进行复制；提升火锅店整体服务品质，在当地形成良好口碑，使公司营收稳步增长。