项目介绍

项目名称：鹅老八食品项目

项目所在地：江苏淮安

项目介绍：淮安市鹅老八食品有限公司是集扬州老鹅生产、销售卤味的批零一体化食品企业。产品包括金汤老鹅、扬州盐水老鹅、休闲卤味系列。主打产品有:盐水老鹅、鹅肉圆、鹅头、鹅爪、鹅翅、鹅肝、鹅肠、鹅血等。

项目发展规划：若金额到位后，需投入150万用于鹅老八品牌连锁店在上海、苏州、无锡、常州、南京、杭州开设连锁及推广团队；需要投入80万用于公司采购原材料；需投入50万用于各大平台的入驻费用；剩余钱款用于应急现金流（如扩大生产，增加连锁店，增省代、市代等）。

战略目标及远景规划：鹅老八最终目标是把“鹅老八”打造成全国第一家以鹅产品为品牌的卤味连锁超市。产品服务人群广泛，现有现卤系列、 预制菜系列、休闲食品、节日送礼礼盒，一站式的鹅产品购物超市等。

盈利模式：项目拥有以下主要盈利来源：

1、卤味连锁店加盟费；

2、现有卤味、预制菜、休闲卤味、礼品礼盒等供应链及团购批发零售；

3、连锁店铺统一化，团购设备及配套装修。

盈利结构：第一年目标是加盟连锁店及直营店达100家，营业收入4000万元，利润达500万元；第二年加盟店达300家，营业收入2亿元，利润达3000万元。第三年加盟店达1000家，营业收入5亿，利润达1亿元.

项目亮点：

创新的盈利模式：该项目通过整合各类资源，提供多种产品和服务，实现收支平衡和盈利。同时，该项目通过与各类媒体或合作伙伴进行广告或推荐，实现口碑营销和推荐营销，扩大市场影响力和市场占有率。

市场优势：目前市面上还没有一家全国性的鹅肉产品（卤味连锁品牌）。本项目具有强大的先发优势，能够最先深入了解细分客户群体的需求，形成规模优势。

品牌优势：生产绿色健康和专业的鹅肉制品，打造中国鹅肉产品第一品牌。鹅是食草家禽，低脂肪，营养价值高，作为卤味连锁品牌，公司力争3年内将“鹅老八”品牌推向全国，成为家喻户晓的知名品牌，让“鹅老八”走向寻常百姓的餐桌。

产品优势：公司向源头厂商订购品质有保证的光鹅，然后进行深加工，卤味大师有着几十年的丰富经验，通过密制百年老卤卤制，核心配方由创始人掌控。今后公司将进一步拓展产业链：种禽饲养、孵化、养殖、生产，走一条龙模式，增加盈利点，把控食品安全链条，做一个有责任的良心企业。