项目介绍

项目名称：广西早餐品牌连锁店项目

项目地址：广西壮族自治区梧州市

主营业务：公司主要经营包子、饺子、蒸糕等蒸煮类早餐食品及饮品。核心客户群体是不愿早起做早餐的学生族、上班族以及门店附近小区的居民。

运营模式：

（1）原材料采购：公司注重食品安全与食品健康，与门店附近蔬菜、豆制品、肉禽蛋等供应商长期合作，结合质量与性价比进行采购；

（2）食品制作：公司对食品制作的各个流程都严格把关，注重卫生问题。团队成员都有丰富的餐饮行业工作经验，熟悉食品烹饪工艺，能够保证食品口味稳定，为顾客制作美味又健康的食品；

（3）营销推广：公司近期致力于举办促销优惠活动，通过会员充值的手段吸引了大量客户，市场扩张速度非常迅速，会员规模成倍扩大，已经在当地塑造了良好的口碑。现阶段，公司计划开拓线上营销渠道，同步开立多家品牌连锁店，通过同城配送业务进一步提升销量。

盈利模式：公司的盈利来源主要是门店早餐食品及饮品的销售收入，和品牌会员的充值收入，目前年营业收入约80万元。

项目进展：项目处于初创期。公司已投入约100万元，商铺、设备等固定资产价值约400万元，现有员工20名。已经成立一个微信公众号为公司做宣传推广，线上点单小程序已上线试运营中，待进一步优化。

项目规划：

第一年：在广西梧州市及周边地区开立30-50间品牌连锁店，每间店铺的面积约20-30m2，实现梧州市区全覆盖，为同城配送业务的发展做好前期铺垫，同时优化线上点单小程序，实现线上业务的拓展；

第二年：进一步加强品牌连锁店的管理，提升品牌知名度；

第三年：建立品牌预制菜生产加工工厂，研发生产以包子、饺子、蒸糕等蒸煮类早餐食品预制菜，拓宽业务范围。