项目介绍

　　通过轻餐项目技术全部输出来解决中小个人或企业创业难题，并采用多项目多选择多区域的发展规划，来达到提高整体社会基层创业收入的难题
　　项目名称：轻餐饮技术培训项目
　　项目地址：安徽合肥
　　项目阶段：种子期
　　项目介绍：项目准备在安徽合肥海卉文化商业街开设餐饮店，暂命名为卤五味牛肉汤。项目方准备集培训，教学，招商，经营于一体，建立一个含括牛肉汤，牛肉面，卤菜和火锅，和羊肉汤，一体的轻餐门店。
　　项目现状：临街店面已看好，等待*金到位即可开始装修，并筹备营业。
　　盈利方式：学员收入，供货收入，门店收入。
　　项目规划：1、汤面类10-15元一份，卤菜类人均30元左右，锅仔类48-68元不等。
　　2、一楼，堂食营业区做牛肉汤和卤菜。
　　3、二楼，教学培训。
　　4、利用新媒体，信息流，自媒体等进行竞价推广同时利用整条街自然客流做到门店开客流不断，并与加盟商或供货商达成不同合做方式。
　　5、社会刚需性强，且有成功操盘案例，从一家牛肉汤年收入不到200万，目前6个轻餐项目年收入已将近1个亿。
　　9、供应链待定待定。
　　总结，通过纯技术输出来打开B端的市场，继而向全国设立培训门店。
　　后通过B端市场的打开，同步开始C端的建立和输出，由于B端已有较成熟的市场，C端很容易建成和输出。
　　继而从所有品类当中选取1-2个（如早餐，卤菜）刚需更强产品，进行直营，走上市路线。