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项目详情
项目介绍
瓣春香豆瓣酱生产项目
项目地址:四川省攀枝花市米易县
项目介绍:瓣春香红油豆瓣,源自清末民初,五代祖传, 盛于保路运动,寂于动荡岁月,兴于当今盛世,实为瓦缸中的艺术品,舌尖上的瓣春香。
瓣春香,手选食材,日晒夜露,手工精酿,精心秘制,无添加剂,红润亮眼,香辣可口
瓣春香不仅用于烧菜、炒菜,提升菜品的色泽美味,更是汤锅蘸水、豆花蘸水的首选,养胃上品。是一款颠覆你的味蕾的原创豆瓣酱
一般晒制时间周期为:3个月
项目目前已投资20余万元,需要扩大厂房生产,线上线下运营资本。
本项目也在申请专利,非物质文化遗产。
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