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项目详情
项目介绍
时间:2022年8月
地点:北京
项目:受三年疫情影响,很多人产业、不少人都或多或少收到些许影响,从而很多商业模式也逐渐发生变化,所谓“生意做遍,不如卖面”,面食占据全国餐饮市场份额约18%(千亿市场),现阶段很多人创业都会考虑疫情导致消费降级,但是面作为“刚需”产品,根本不存在这一风险!面食可复制性强,不用被厨师绑定,门店做小,产品做少,定位做精,爆品做强,跳出管理,设计做美,死磕供应链,以50-100平米的小店模式做好写字楼及周边居民的社区小食堂面馆,“好事近·面馆·酒肆”努力成为一家既赚钱又值钱的连锁面食餐饮品牌!计划在2023年底北京拥有8家以上面馆,2024年后主打下沉市场,3年开出50家+店铺,3年50店,3年1亿营收!2023年底同时孵化子品牌,从供应链上为母品牌不断造血!2024年后创立其他餐饮品牌如烤肉品牌、湘菜品牌等,成为中国又一餐饮集团。所有品牌的宗旨均为让消费者“吃得好·吃得饱·吃得起”!
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